治疗肾虚的八款中医药膳

肾虚是中医学中常见的病症，主要表现为乏力、腰膝酸软、头晕、耳鸣、失眠等症状，严重影响患者的生活质量。中医药膳可以帮助治疗肾虚，下面介绍八款中医药膳。

　　一、党参粳米粥

　　材料：党参10g，粳米100g，红枣3个。

　　制作方法：将党参泡软切小片，和洗净的粳米、红枣一起煮成粥。

　　药性：党参入肺、脾、肾经，有补气养阴、益精填髓的作用。粳米清淡易消化，红枣养心安神。

　　二、枸杞炖猪肾

　　材料：枸杞10g，猪肾1对。

　　制作方法：将猪肾清洗干净切成片，用开水烫熟。放入炖盅中，加水煮开后放入枸杞，文火慢炖30分钟。

　　药性：猪肾入肾经，有滋阴补虚、益精填髓的作用。枸杞有明目、养阴补血的效果。

　　三、黄芪莲子粥

　　材料：黄芪20g，莲子50g，粳米100g，红枣3个。

　　制作方法：将黄芪泡软切小片，莲子去核洗净，红枣去核。粳米洗净，与所有材料一起煮成粥。

　　药性：黄芪入脾、肺、脾经，有益气固表、升阳、益力生津的作用。莲子入心、肾经，有清心安神、润肺止咳、益肾补脑的作用。

　　四、生姜羊肉汤

　　材料：生姜25g，羊肉100g。

　　制作方法：将羊肉切成薄片，生姜切片。锅中加水煮开后放入羊肉煮3-5分钟，撇去沫子。加入姜片继续煮10分钟。

　　药性：生姜入肺、胃、脾、心经，有温中散寒、驱寒止痛的作用。羊肉温补肾阳、益气血、强筋骨。

　　五、熟地山药粥

　　材料：熟地20g，山药50g，粳米100g，红枣3个。

　　制作方法：将熟地泡软切小片，山药去皮切小丁。粳米洗净，和所有材料一起煮成粥。

　　药性：熟地入肾、脾、肝经，有补肾填精、滋阴养血的作用。山药入脾、肺、肾经，有健脾益肺、益肾固精的作用。

　　六、桂圆肉紫米粥

　　材料：桂圆肉50g，紫米50g，粳米100g。

　　制作方法：紫米和粳米混合，洗净后加水煮成粥，放入桂圆肉再煮5分钟。

　　药性：桂圆入心、脾、肾经，有益气补血、温脾胃、安神安眠的作用。紫米补血、养颜、润肠胃。

　　七、发菜鸡蛋汤

　　材料：发菜20g，鸡蛋1个。

　　制作方法：将发菜泡发后洗净，鸡蛋打散。锅中加水煮开，放入发菜煮2分钟，加鸡蛋搅拌均匀再煮2分钟即可。

　　药性：发菜入肺、肝、肾经，有益气清热、滋补理血的功效。鸡蛋益气血、滋阴润燥。

　　八、黑豆红枣糯米粥

　　材料：黑豆50g，红枣3个，糯米100g。

　　制作方法：将黑豆洗净，红枣去核，糯米洗净，加水一起煮成粥。

　　药性：黑豆入肾、脾、胃经，有益肾填精、润肤、利水消肿的功效。红枣补中益气、养心安神、和血生津。糯米补中益气、强筋骨、滋阴补血。

　　中医药膳可以帮助治疗肾虚，但具体的运用需要结合具体病情和体质，遵循个体化原则。患者应该找到合适自己的中医医生，并按照医生给出的方案进行调理。